A tejhabos mindenit!


Tudatos, etikus kávézás, nem csak a kávé világnapján

2019. szeptember 30. - Pápai Anita

Szeptember 29., vasárnap – a kávé világnapja volt. Nyilvánvaló, hogy a "tejhabos életből" sem hiányozhatott a kávé pont azon a napon, amikor azt ünnepeljük. Ünnep alkalmával rendszerint átgondolom, mit jelent az ünnepelt számomra. Így történt a kávé esetében is. De végül a privát jelentőségnél…

Tovább

Légyszi, engedd a mamit kávézni!

Ha meghallom a szót: baba, melegség fut át rajtam jelentős cukiságfaktorral kísérve. Ha meghallom a szót: otthon, békés harmónia leng körül. Mégis, ha meghallom, hogy „otthon maradni babázni”: összeugrik a gyomrom; látni kezdem ifjú éveim végét, amikor elérem, majd csüggedten átlépem a független…

Tovább

Álmok, tervek, macaronok - Chez Dodo

Tegyük fel, hogy van egy szuper piaci értékkel bíró diplomád, jól fizetett, menő állásod, szépen haladsz előre az életedben és fölfelé a munkahelyi ranglétrán, kitaposott utakon szökkengetsz, nincs rajtad megélhetési stressz, mert jól élsz anyagilag és csak annyi a dolgod, hogy nem nyolc órában…

Tovább

Fuss, küzdj és kávézz!

Képzeljük el, hogy a jó tejhabos kávé, a futás és a kitartó küzdelem egy asztalhoz ülnek le vacsorázni. Mi lehet vajon a közös témájuk, ami mindhármukat igazán lázba hozza? Megvizsgálom hát, mi lehet a közös bennük. Eféléken merengek ma a kávézásom közben.

Tovább

Műanyag helyett kávét a kávéba! - Bloom Coffee

Állok a Lidl pénztáránál a sorban, és figyelem, hogy mennyi fölösleges műanyagot vásárolnak az emberek. Egy tizenéves fiatalokból álló társaság nyilvánvalóan esti bulira készül, egy halom sört és cidert tesznek épp a szalagra. Az egyikük hirtelen eszmélve közli, hogy szatyrot kell venniük, mert nem…

Tovább

Újhullámos piac a műanyagmentes júliusban - Szimpla Háztáji Kávézó

Néhány napja a Kossuth téren műanyaghulladékból megformált bálna szobrok figyelmeztettek az óceánok egyre súlyosbodó hulladékszennyezettségére, a közösségi oldalak és online hírportálok dúskálnak a műanyagmentes júliust és a környezettudatos szemléletet hirdető tartalmakban, ám egyes helyeken…

Tovább

Empátia a műanyagmentes júliusban - Empathy kávézó

Elindult a plasztikmentes július. Több Facebook-poszt és blogposzt is született arról, hogy az, aki elvállalta ezt a kihívást, milyen tapasztalatokat tudhat maga mögött és mire számít ebben a hónapban. Természetesen én is elvállaltam a kihívást; a környezetvédelem különösen fontos számomra. Ezzel…

Tovább

Miskolci "Elsők" és a Jam kávézó

A múlt hétvégét Miskolcon töltöttem. Ebben a városban nőttem fel, itt történtek velem a nagy „Elsők” is: első szerelem, első csalódás, első barátság, első munkahely és még sok más. Miskolc számomra – már, ha csak a gyökereimből indulok ki – a kezdetek városa. Éppen ezért kifejezetten örülök, hogy…

Tovább

El Camino - zarándoklat spanyol módra, kávéval ízesítve 2. rész

Hahó! Előző vasárnap csodálatos zarándokutamról, egy mini El Caminoról kezdtem el beszámolni nektek. Az utazás napját kivéve az első három túranapunkat mutattam be. Készen álltok újabb három napra?

Tovább

El Camino - zarándoklat spanyol módra, kávéval ízesítve 1. rész

Gyalogolok az úton, hátamon Logan-nel, a türkizkék, nálam csaknem hatalmasabb hátizsákkal, lábamon vaskosnak érzett túrabakancsommal, fejemben kuszán kavargó gondolataimmal, mellettem ugyanarra tartó társammal. Mögöttünk a már jól ismert tip-top-tip-top hang sejlik fel, s tudjuk, túrabottal érkezik…

Tovább